Banamak in farsi means a person who you find very “sweet”, but it literally translates as “salty”.
So enjoy this sweet and salty energy bar, created after a summer that never ends.
Energy bar “BANAMAK”
Отговор
Люто сладко от ягоди
Есенната реколта ягоди доволно застъпи в градината и вече има излишъци. При попълването на запасите със сладко обаче започват да се появяват и загряващи съставки – явно вече се носи полъхът на близката зима- пролетно време не би ми минало през акъла да слагам на ягодите люти чушки.
Иначе без майтап доста сполучливо се връзват двете, свежо така, става и за лятото, особено с нещо шоколадово много си отива.
Сухари с квас
Квасът прави тези сухари неразвалими дори във влажно време и на практика вечни.
С ръж, 40% семена, подправени и добре осолени- с тях наистина можем да прекосим пустинята… или поне аз мисля съвсем скоро да видя дали стават и за това.
Loze Nargil
Гъби с кокос
Изобилният собствен сос, който гъбите пускат в процеса на тяхното задушаване, само за 15 минути превръща пълномасления кокос и подправките в извънредно ароматна лепкава паста.