250 гр масло
250 гр шоколад( 70%)
180 гр захар
3 яйца
150 гр брашно
250 гр пюре от червено цвекло
(по желание) една шепа кашу или други ядки
1. Разтопете на водна баня маслото и шоколада- не бъркайте
2. Разбийте добре захарта и яйцата. Добавете маслото с шоколада, разбъркайте . Добавете брашното и разбъркайте. Добавете пюрето от цвекло и разбъркайте. Изсипете в тава( застлана с хартия) 24/24 см. По желание посипете отгоре кашу или други ядки.
3. Печете на 170 градуса за 30-40 минути.
Ако правите половин доза- печете в кръгла форма с диаметър 19 см( за 20-25 минути).
как ми се ще да го хрупна това палаво мъфинче
Жорка, за тебе половин тавичка от следващата фурна
Повечко кашу сложи на половината тавичка, дето са за мене. Между другото – страхотна снимка:)Много ми харесва как е прегоряла до бяло чинийката. Създава усещане, че Браунито се носи във въздуха- плътно но някак леко.